札幌夢散歩５

モーニング

時計台の裏にある珈琲店「北地蔵」

ダーリンはまだ寝ていましたので私一人で

珈琲とクロワッサンの朝食を！

 

タグ：北地蔵

札幌夢散歩４

なんとコートドールに２夜連続で

Oさんと行くといったら「ズルーイ!｣と言われ…

なんと2歳児も快く受け入れてくださるというので

４．５人失礼！

5人で伺った

　　

そしてOさんからこんなうれしいプレゼントが

　

　

やったー

 　

Oさん、昨日に続き、ありがとうございました

札幌夢散歩 3

3日目はダーリンのお友達のカメラマンOさんと久々にコートドールへ

アミューズはそら豆の間にえびのすり身を挟んで揚げたものとフォアグラ

 

かわいいにんじんのムースと穴子のベーコン巻き

 

野菜のテリーヌには3種類のピュレをつけていただきます

 

おいしい北海道のホタテはレアで

 メインのラムちゃんはパイに包まれ

　

開くと

そしてこんな風に盛り付けられて

おいしいワインはOさんからのごちそう

デザートには季節の桜

おなかいっぱいおいしいものをいただけるきょうに感謝です。

そして、Oさん、いつもありがとうございます

お部屋に帰ってきたら、

Oさんにお渡しするはずのお土産が！

Oさんゴメンナサイ

 

 

タグ：コートドール

札幌夢散歩2

 

 

昨日はこのお店で孫たちと夕食をいただきました。

炭火焼の焼き鳥でジューシーでとてもおいしかったです

おでんもあり、大根好きの孫は大喜びでいただいていました。

実はこのお店のロゴはダーリンがデザインしました！

さらに、この文字の元は、

恥ずかしながら、この私が書かせていただいたものでした。

自分が書いた文字が看板に掲げてあるのは

照れくさいけれど、ちょっぴりうれしくもありますね

きょうは札幌は雨で寒いです

風も強くて傘が骨折です

東京は暖かいのでしょうね～

ちなみにきょうもホテルのパソコンからアップしてます

どうもso-netはタブにはむいていないようです…

タグ：札幌　焼き鳥

原宿にできたハワイパンケーキ Eggs'n Things

ハワイで人気のパンケーキ　エッグスン　シングス

原宿にできたので行ってみたいなと思っていたけど、いつも長蛇の列

そんなに並んでまでもなあ…と思っていました

　　

そして、この大震災の後、原宿に用事があってお店の前を通りがかると

誰も並んでない！

こんな中、不謹慎とは思いつつも、

こんなチャンスはない！とお店に飛び込んだのでした

　　

周りを見るとみんなあのクリームどっさりのパンケーキを食べている…

本当はシンプルにバターとメープルシロップでいただくのが好きな私ですが、

ここはいっときますか！

　　　　

で、でてきたのはこれ！

パンケーキは５枚！

ストロベリーの煮たのがのって、そしてクリーム

さすがにクリームは残しましたけど、

パンケーキはいただいちゃいました(^^ゞ

　　

隣に高校生のカップルが仲良く食べてて、

彼も一応完食！

でもね、途中でお醤油掛けて食べてた

食べ終わった後に彼が言ってた一言！

「お腹はいっぱいになったけど、詰まってないなあ～」

なるほどね！

 

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タグ：ハワイ　パンケーキ 原宿　パンケーキ エッグスン　シングス EGGS'N THINGS

鎌倉 ボータン

 鎌倉長谷にあるワインバー　ボータン

細い路地を入った民家を改装した心地よいお店

　　　　　　　

冷たい野菜のマリネ

コリアンダーシードの効いたさっぱりしたお味

　　　　

焼きさばとじゃがいものテリーヌ

 周りに巻いてあるベーコンはスモークが効いてカリカリ

焼きさばも脂がのっておいしい

　　　

　　　

 ユチベ

米粒のようなパスタに牛肉の赤ワインを加えて

スープで煮込んでオーブンで焼いたギリシャ料理

パスタがツルっとしていておもしろーい！

   　　　　

　　

このお店はグラスワインが豊富でおもしろいものを置いている

　　

だから、ボトルで頼むより、グラスでいろいろ楽しむのが通らしい

　　

ソムリエの石川さんは三田のコートドールにもいた方で

　　

好みや気分を伝えると

　　

普段あまりお目にかかれないおもしろいワインをチョイスしてくださる

　　

お庭も枕木を敷いたり、天井も空が見えたりするので

　　

今度は是非ランチに伺いたいなぁ

タグ：鎌倉 鎌倉　ワインバー 鎌倉　ボータン ボータン ワインバー　ボータン 長谷　ボータン 長谷　ワインバー

ブラッスリーオザミで 東京マラソン お疲れ様会

２０１１年東京マラソンの10キロマラソンに大学の友人とお嬢さんが出場しました。

無事完走し、ブラッスリーオザミでお疲れ様会を兼ねて大学の友達と久々のランチです。

 このメダル、結構ずっしりと重みがあり、完走した喜びも倍増ですね

ブラッスリーオザミの日曜日のランチはとても盛況でした。

私はオマールエビのスープ

濃厚な海老のスープに帆立のクネルと揚げたモッツァレラ添えです

 友達は　めかじきのカルパッチョ　グレープフルーツのジュレ添え

田舎パテ

メインは私は牛舌の赤ワイン煮

友達は　オマールエビのロースト

うずらのロースト

そしてデザートもカットが大きく

食いしん坊には大満足のランチでした。

でもお味が結構しっかりして濃いめだったので、

本当はワインと一緒にゆっくりいただくとより一層おいしかっただろうなぁ

タグ：東京マラソン オザミ ブラッスリーオザミ 丸の内ランチ

鎌倉散歩Vol.2

銭洗弁天でお金を清めて、さあ、いざ鎌倉！

じゃなくて、いざBills！

4時近かったので、ラッキーにも並ばずに入れ、海が見える席にも座れ、

きょうはついてるねえ～と満足

お恥ずかしい話ですが、私は勝手にパンケーキ屋さんと思っていたら

パンケーキはリコッタ入りの１種類

そうだったんだ！

でも他にもメニューがあるのに、みーんなリコッタパンケーキを食べてた

3枚もあるので、2人でシェアしていただきました。

テラス席は満席だったけど、海がよく見えます！

そろそろ夕焼け

 こんなにのんびりと海眺めて　気持ちいい～

うーん、そろそろ夕飯時か…

まだ食べるの？と驚かないで！

だってお昼は和食でしょ、そのあとすごく歩いたでしょ、

で、パンケーキはシェアしたし、だから、そんなに食べてないのよ！！！

ランチでふられたMANNAに再トライ！

やったー！　空いてるって！！

じゃあ、お夕飯も食べちゃう？

ってわけで、いざ由比ヶ浜！

 

温野菜のサラダ

赤いかと菜の花のフリット

衣が美味しいよ～

手長海老のリングイネ

この後お肉かお魚をいただこうと思っていたのだが、

すでにお腹いっぱーい！

2人だといろいろ食べられなくて残念！

でも私はさらにデザートを

洋ナシのタルト

タルトサクサク、洋ナシたっぷり！

充実した1日

よく食べ、よく歩いて、こんな日もたまにはいいよね

 よしこちゃん、また行こうね

 

 

 

 

タグ：bills 鎌倉　ランチ manna 鎌倉　散歩 夕焼け

鎌倉散歩Vol.1

きょうはパティスリー アンドゥのオーナーよしこちゃんと久々のデート（？）

早く会えたので、思い切って鎌倉へ行くことに！

前から行きたかったBills　パンケーキ食べたい！

でもそれ食べちゃうとランチは入らなくなるよね、ってことで、

まずはランチをすることにして、まずは空いているかを確認

以前行った、MANNAに行ってみようと電話するも、満席！

鎌倉ジモティのゆきちゃんに早速メールすると、

江の島のクラリタ ダ マリッティマを教えてくれたので

電話するも、なんとここも満席！

ではでは、イタリアンを諦め、唯一私が知っている小町通りの和食「なると屋」さんへ

ここも人気があるので並んでいるかと思ったら、

ラッキー！入れた！

本日のランチ

このご飯が変わってる

八丁味噌を入れて炊いているのかなあ、八丁味噌の味がする

ご飯の上には茹でた葉をたたいているのかな？

なんかとろっとしてて不思議

初めていただくお味

 

↓　これは揚げたじゃがいもとブロッコリーに

この上に乗っているのは、海苔だあ～

そしておひたしに

お椀は葛が引いてあって、ほのぼのとおいしい

お野菜だけなのにかなりお腹はいっぱい

 

何も決めずに、目的もなくブラブラ歩いて こんなことってなかなかできない

そして、きょうは暖かくてホントにお散歩日和でとっても気持ちがいい 

なんか幸せな気分になりますなあ

このあと小町通りをブラブラして、銭洗弁天の看板をみつけ、

これは行っておかないと！ってことで向かったのでした

ご利益ありますように！

 

 

 

タグ：なると屋 鎌倉　ランチ manna 鎌倉野菜 銭洗弁天

奈良旅行記 Vol.5 2011年元旦のお料理

2011年元旦　四季亭にて

新春のお献立

まず、お屠蘇をいただいて

　　

 

お雑煮は白味噌仕立

お出汁が効いていてとっても美味しいお雑煮でした

偶然にも昨年12月のお料理教室のお正月料理のお雑煮も白味噌仕立でした

 

 

 

 

タグ：元旦のお料理 正月料理 奈良　四季亭