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リュバーブみつけました [おいしいもの]

リュバーブ売っていたので買ってみました

ジャムつくろう[わーい(嬉しい顔)]
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梨ジャム作りました! [おいしいもの]

千葉のお友達が重たいのに、梨を買ってきてくれました。
そこで…


ジャムを作ってみました!


ミント入りです[わーい(嬉しい顔)]
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メロンジャム作りました~ [おいしいもの]

北海道からおいしいメロンが送られてきて

今年はジャムを作ることに!

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そして…

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こーんなにたくさん作っちゃいました!

今月お料理教室にいらしてくださった方に

差し上げちゃいます[グッド(上向き矢印)][るんるん][ぴかぴか(新しい)]

だからみなさん、

暑さに負けずにいらしてくださいね[晴れ]

お待ちしてまーす[わーい(嬉しい顔)]


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ピエール・マルコリーニのショコラ [おいしいもの]

[揺れるハート]こんなにたくさんの

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マルコリーニちゃんを手にしたのは

初めてです[ハートたち(複数ハート)]

ベルギーのお土産でいただきました[グッド(上向き矢印)][ぴかぴか(新しい)]

産直?です[るんるん]

やっぱりおいしーい[わーい(嬉しい顔)]


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名札付きのきんき [おいしいもの]

きんきに名札が付いています!

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ズームアップ

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なんて澄んだかわいいお目目をしているのでしょう(*^_^*)

なのに…

P1000009.JPG

ゴメンネ、お目目が…

 


タグ:きんき 煮魚
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つぶ貝と格闘! [おいしいもの]

小樽から産直海産物がやってきました。

今回は殻つきのつぶ貝に悪戦苦闘[ふらふら]

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これは抜け殻です。

焦っていたので身が入っているところを撮り忘れました[ふらふら]

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あぶらと呼ばれる唾液腺に弱い(テトラミン)というのが含まれていて

それを食べると頭痛、めまい、吐き気など食中毒になるということで

必死に白い塊を取り除き、

なんとか無事にお刺身に!

うーん、コリコリでおいし~い[わーい(嬉しい顔)]

 


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Franc Kestener (フランク・ケストナー)のカヌレ型ショコラ [おいしいもの]

若きショコラティエFranc Kestenerさん

今年のサロン・デュ・ショコラでも大人気だったようです。

フランスへワインの買い付けに行ったソムリエさんからのうれしいお土産[グッド(上向き矢印)]

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ボルドーへ行かれていたので、カヌレのお土産かと思いきや、

カヌレ型をした、有名なショコラティエのチョコレートでした。

P1000350.JPG

中身は

P1001743.JPG

ダーリンが一口食べてみると、

このザラザラしたのは何?

というので調べてみたら、

真中にジェリーがあって、周りはチョコレートのギモーヴなんですね。

貴重なお菓子をありがとう!

大切にいただきました[わーい(嬉しい顔)]

 


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最近のつけ麺事情 [おいしいもの]

ダーリンと某つけ麺屋さんへ行きました。

12時前なのにすでに行列

テレビのランキング番組でも上位にランクインしていたので

さぞかし美味しかろうと期待して、まずは食券を購入

麺の量が、並・中・大・特大

私はもちろん並、ダーリンは大を!

まずそれが間違いでした。

席についてまもなく出てきたのは

丼に山盛りに盛られた麺・麺・麺[exclamation×2]

しかも太くてうどんのよう!

並でも十分な量でしたよ!

最近のつけ麺事情を知らなかった私たち

つけ汁もドロッと濃くて、あとでスープで割って飲めるらしい

 今はこういうのが流行っているのね

そういえばセブンイレブンでもこんなつけ麺を見たことあったっけ!

この麺は中華麺なのだろうか?

それともうどん?

コシがあるんだけど、あり過ぎ?

あとでスープで割って…

なんてとーんでもない!

お腹いっぱいでそんな余裕は1ミリもありません!

お昼に食べたのに夕飯時になってもお腹はすかず…

いやー、いまどきはこういうのを美味しいって言うんですねえ~

おじさんとおばさんにはちょっとその美味しさがわからず…

ダイエット中のダーリンは大盛りを悔やんでおりました[わーい(嬉しい顔)]

 

 


タグ:つけ麺
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帝国ホテル ガルガンチュワのオーチャード(フルーツケーキ) [おいしいもの]

手土産にいただいたガルガンチュアのフルーツケーキ 
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ずっしりと重たいこのケーキは
メロン、ブルーベリー、マンゴー、イチジク、いちごなど、10数種類もの果実が
それぞれ漬け込むリキュールや焼き加減を変えるなど
とても手の込んだケーキで1日数本しか作れないといいます
お値段もビックリ!
¥10,500
  
なかなか自分では買えないものなので
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毎日すこーしずつ大事に大事にいただいています[わーい(嬉しい顔)]

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桜のクッキー 春はそこまで来てますね~ [おいしいもの]

きょうは生徒さんがこんな春らしいお菓子を持ってきてくださいました

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左は桜の花、右は桜の葉の塩漬けをそれぞれ生地に練り込んであるお菓子です

葉の方があの桜餅のような香りがします

段々日差しも春っぽくなってうれしいですね

その日差しに騙されて薄着をすると、

やられた(>_<)っていうくらい寒かったりもしますが、

春はもうそこまでやってきていますね[かわいい]

 


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