京都出張 のついでに京都でおいしいもの！

天橋立でお料理講習会というおいしいお話をいただき、もちろん、二つ返事でお受けしたことは言うまでもありません(^o^)v

前泊することになり、京都市内にホテルを取ってくださったので、喜び勇んで前日お昼に京都入りし、早速お昼から戦闘開始です！

まずは八坂神社のすぐそばの柚子屋一心居さんでお昼をいただきました。

15種類もの小皿料理を楽しみ、

からすがれいの西京焼き

続いて

鯛しゃぶです♪

柚子は香り付けにいれているそうで、

鯛を入れるときには取り出します。

鯛のあらは揚げてあり、いいおだしがでます。

最後は名物「柚子雑炊」

柚子のいい香りが、口の中いっぱいに広がります。

おなかいっぱいだけど、野菜たっぷりでヘルシーなものばかり！

夜もおいしいお料理が待ってるけど、これなら心配なし♪

一足早く春を感じさせてくれました。