千寿葱で真っ黒ネギ [おもしろ食材]
千寿葱ってご存知ですか？
太くて甘くておいしい葱です
折角なので葱のうまみをそのまま味わうことに
グリルでじっくり焼いて真っ黒に焼いて
焦げたところを取り除くと真っ白で柔らかくて甘ーい葱が現れます
アッ、写真撮らずに食べちゃいました(*_*;
塩とオリーブオイルでいただきました![[わーい（嬉しい顔）]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/140.gif){kind=small}
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