今月のワイン会 [ワイン会]
今月はみなさんからのご要望で本数は少なくても、より美味しいワインが飲みたーい
ということで、こんなラインナップ
レストランではなかなか一度にこれだけのワインはいただけませんよね
お料理はちょっとフェリス風に
変わったお野菜「ロマネスク」
ブロッコリーとカリフラワーの掛け合わせですって!
お味はう~んカリフラワー系かな
ホタルイカが安かったので、ニンニクとドライトマトでソテーしました
生の春菊に中トロのたたきのサラダ
お肉は仔羊の低温長時間香草バターパン粉焼き
デザートはタイム風味のイチゴ
きょうはいつもの飲み会状態とは違い、
みなさん美味しいワインを堪能されたようでした
また来月お待ちしています
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