和菓子勉強中！

先日の和菓子レッスンは練りきり7種類

これが、なかなかハードなんですよ！

色を作り出して、餡を包んで形を作って…

なかなか思うようにはできませんが、

こんな感じ

手前左から

・あじさい

・富貴草

・桔梗

中央左から

・参道

・初日

奥左から

・桜

・雪うさぎ

桜とうさぎはイマイチ出来が悪かったので

奥で見えないくらいに

もう少し修行してお教えできるようにしたいと思っております(^o^)v

もう少しお待ちくださいませ