料理を学ぶだけではなく、ここにくることを楽しんでもらいたい。だから、料理は実際に作っていただきます。自宅のキッチンでできること。おうちでくつろぐ感覚で、どうぞ。
今の時期しかない「あさつき」
さっと茹でて
納豆とコチュジャンを混ぜたところに和えて
プチトマトを加えて出来上がり
シャキシャキしてあまり葱臭くもなく
美味しいおつまみになりました
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