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ほっけの干物 [おいしいもの]

小樽から美味しい海産物がやってきた[わーい(嬉しい顔)]

小樽の実家近くの花園銀座街にあるいちふじ柴田商店の魚屋さんの永浦さん

いつも新鮮でおいしい海産物を送ってくれる

今回は頼んだのになかなか送ってこなくて、どうしたのかと思ったら

ほっけの開きを干していたとか

そう、いつも自家製のほっけの開きを作っている

やっと届いたので、早速焼いてみた

P1010142.JPG

身が厚く、すごく脂があって、おーいしーい[exclamation×2][わーい(嬉しい顔)]

さてさて、他にもたくさんやってきた海産物たち

楽しみにいただくことにいたしましょう


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