まほら処 福家 [おいしいお店]
祖師谷大蔵駅から成城方面に歩くと
まほら処 福家 という、居酒屋さんより美味しそうなお店を見つけて入ってみました
正直言ってあまり期待しないで入りました(^_-)-☆
まず、お通しにビックリ!
20cmくらいあるエビのお頭付きの素揚げが出てきました… 写真撮るの忘れちゃいました
お刺身の盛り合わせは 可愛い名札つき
スズキにかわいいボタンエビにニギスというお魚
ニギスは初めていただきました
軟骨のコリコリ揚げとハツと椎茸のガーリック炒め
おばあちゃんのコロッケ
衣がサクサクで中はアツアツほくほく
豚足のナントカ焼き
ちゃんとした名前忘れちゃったけど、皮がカリカリで中はトロッとコラーゲン
カリカリが絶妙
塩辛とポテトのグラタン
〆は炙り寿司
大将、これはもうちょっと炙ってもいいね
右が別所哲也さん似の若きオーナー大将
左はとても元気がよく、笑顔も可愛いく、声が素敵な19歳くん
真中はこの間のパーティとは丸で別人のみゆき先生(^^ゞ
お二人で切り盛りされていましたが、気持ちのいいオーダーの通し方に受け方
お料理はすべてに大将の愛情が感じられました
軟骨もカラッと揚がってるし、コロッケもサックサク
お刺身も珍しいお魚
また来たくなるお店って、美味しいのはもちろんだけど
オーナー、スタッフの気持ちのいいお店ですよね
お二人とも笑顔が素敵!
大将は外まで見送ってくださった
大将、また来まーす(^O^)/
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